01 · À TABLE
Le goût de nos montagnes
Fondues de la vallée, recettes suisses et plats de saison : une cuisine faite pour le plaisir de se retrouver.
Restaurant & chambres · Les Diablerets
L’esprit d’un chalet.
Le cœur
d’un village.
Une table généreuse, le charme du vieux bois et les montagnes pour horizon. Bienvenue à l’Auberge de la Poste.
Authentique, familiale, alpine. Depuis 1789.
DEPUIS1789
LES DIABLERETS · ALPES VAUDOISES
Les petits bonheurs de l’auberge
Bien manger. Bien dormir.
Se sentir bien.
Au centre du village, notre maison aux volets rouges cultive le goût des choses simples et des moments partagés.
02 · AU REPOS
Des nuits tout en douceur
Des chambres en vieux bois, une atmosphère de chalet et le confort d’une maison accueillante.
03 · AU GRAND AIR
Les Alpes, à votre rythme
Balades, lacs d’altitude, ski ou Glacier 3000 : les Diablerets se découvrent en toute saison.
Une maison, une histoire
Plus de deux siècles
d’hospitalité.
Depuis 1789, cette auberge fait partie de la vie des Diablerets. Une maison transmise de père en fils depuis plus de cent ans, où l’on vient autant pour l’assiette que pour l’accueil.
Du repas en famille au retour de randonnée, chaque visite est une nouvelle occasion de partager un bon moment.
Rencontrer notre maisonFait maison
95 % de nos plats préparés sur place à partir de produits frais.
Le goût du local
Nous privilégions les produits de nos régions.
À votre écoute
Les allergènes sont indiqués dans nos menus.
Au cœur du village
À proximité des transports et du domaine skiable.
On vous garde une place ?
Les bons moments
commencent ici.
Pour un repas, une escapade ou une demande particulière, nous sommes à votre écoute.
+41 24 492 31 24| Lundi, mardi & jeudi | 12 h – 14 h 18 h 30 – 20 h 30 |
|---|---|
| Vendredi | 12 h – 14 h 18 h 30 – 21 h 30 |
| Samedi | 12 h – 15 h 18 h 30 – 21 h 30 |
| Dimanche | 12 h – 15 h 18 h 30 – 20 h 30 |
| Haute saison · tous les jours | 12 h – 15 h 18 h 30 – 21 h 30 |
Haute saison : vacances scolaires vaudoises d’été, de Noël et relâches de février.
Le mercredi hors haute saison, le restaurant est fermé toute la journée. Pour une arrivée en chambre ce jour-là, contactez-nous à l’avance.