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Infos Pratiques

Opening of establishment for the year 2023-24:

 

For any room reservation, we strongly advise you to book through our online reservation site on our web page.

For all other requests,  by telephone to +41 24 492 31 24

 

Opening of kitchens during the year:

11:30 a.m. - 2:00 p.m.; 6:30 p.m.-9:00 p.m.

Non-stop cooking 11:30 a.m.-9:30 p.m. (during certain school holiday periods)

Restaurant closed on Wednesdays, except high season.

 

Would you like to book?

For the restaurant: every day by telephone on +41 24 492 31 24

For the hotel:

* By internet: directly on our site www.aubergedelaposte.ch and this 7 days a week

* By telephone at +41 24 492 31 24

 

 

 


Location

Auberge de la poste

rue de la gare 8

1865 Les Diablerets

switzerland

Telephone: +41 24 492 31 24

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Impressions

promo pour Fredo!

écoute, apprécie et partage
retrouve Fredo au service les Vendredis soir a l'Auberge

La carte printemps:

  • fondue Bourguignonne
  • burger maison
  • fondue fromage

Menu du printemps

Entrées

-Truite gravelax, œuf parfait croustillant, mâche, crème de chèvre frais aux herbes    22 CHF

-Betterave à l’huile de noix, vinaigre de xérès, stracciatella et pousse de petits pois pesto 18 CHF

-Assiette d’asperges pesto, crème ciboulette 22 CHF

 

Plat principal

-Entrecôte de bœuf au beurre suisse, crème d'asperges et légumes croquants 48 CHF

-Quasi d'agneau en croûte de pistache, sauce au miel, frites et légumes 46 CHF

-Noix de Saint-Jacques, aux asperges, émulsion à l’ail 42

Dessert

Tiramisu aux framboises 14 CHF

Tarte aux fruits 12 CHF

Millefeuille, framboises, pistaches 14 CHF

formule à 2 plats: 45.-

formule à 3 plats: 59.-



la fondue du petit diable

Excellente fondue de la laiterie des Diablerets... à déguster sans modération.