Sortie de groupe... à l'Auberge!

La fondue!

le menu groupe le plus populaire!

Petite assiette de viande séchée

***

Fondue fromage des Ormonts

***

Café ou thé

 

34.-/pers

La Raclette

servie une à une à la traditionnelle!

Petite assiette de viande séchée

***

Raclette à volonté

***

Café ou thé

 

40.-/pers

La fondue bourguignonne

Salade verte

***

Fondue bourguignonne

à volonté avec frites,  5 sauces  

***

boule de glace 

 

60.-/pers

Charbonnade

Salade verte

***

Charbonnade (a gaz)

à volonté avec frites,  5 sauces  

***

boule de glace 

 

60.-/pers



Sortie d'entreprise

Emmenez vos collègues  dans une ambiance plus que conviviale! L'assurance d'une sortie réussie.



Autocars et Voyages organisés

Pour les groupes de minimum 30 personnes

 

A voir nos offres de menu spécifiques, bons, économiques et vite servis.

Appelez-nous pour plus d'informations: 0041 24 492 31 24


promo pour Fredo!

écoute, apprécie et partage
retrouve Fredo au service les Vendredis soir a l'Auberge

La carte printemps:

  • fondue Bourguignonne
  • burger maison
  • fondue fromage

Menu du printemps

Entrées

-Truite gravelax, œuf parfait croustillant, mâche, crème de chèvre frais aux herbes    22 CHF

-Betterave à l’huile de noix, vinaigre de xérès, stracciatella et pousse de petits pois pesto 18 CHF

-Assiette d’asperges pesto, crème ciboulette 22 CHF

 

Plat principal

-Entrecôte de bœuf au beurre suisse, crème d'asperges et légumes croquants 48 CHF

-Quasi d'agneau en croûte de pistache, sauce au miel, frites et légumes 46 CHF

-Noix de Saint-Jacques, aux asperges, émulsion à l’ail 42

Dessert

Tiramisu aux framboises 14 CHF

Tarte aux fruits 12 CHF

Millefeuille, framboises, pistaches 14 CHF

formule à 2 plats: 45.-

formule à 3 plats: 59.-



la fondue du petit diable

Excellente fondue de la laiterie des Diablerets... à déguster sans modération.